Дієта Дюкана меню. Перша фаза «Атака»

Дієта Дюка починається з короткої, гострої фази «Атаки», під час якої ви їсте тільки білок - м'ясо, рибу, яйця і знежирені молочні продукти.

Ви можете провести в цій фазі від 1 до 10 (не більше!) днів. Втрата ваги за цей період може становити до 6 кг.

Фото 1. Меню на сім днів для дієти Дюкана

Зайва вага до п’яти кілограм : 1-2 дня «Атаки»

Зайва вага від 5 до 9 кг : 3-5 днів

Зайва вага від 10 кг і більше : 6-8 днів

Дозволені продукти

  1. Пісне м'ясо: телятина, яловичина, кінське м’ясо, кріль. Свинина і баранина заборонені! М'ясо має бути приготоване без олії.
  2. Потрохи: печінка яловичини, телятини та домашньої птиці, нирки і телячий язик.
  3. Птах (шкіру вживати не можна). Виключається птах з плоским дзьобом - гусак і качка.
  4. Пісна шинка (без свинячої шкіри). Жирність від 2 до 4%.
  5. Вся риба без винятку: свіжа або копчена, жирна, консервована у власному соку.
  6. Будь які ракоподібні і молюски.
  7. Яйця. До двох жовтків в день. Білок - без обмежень на день. Якщо у вас підвищений холестерин, вживайте в їжу не більше 3-4 жовтків на тиждень.
  8. Знежирені молочні продукти 0 %: сир, натуральні йогурти, кефір, знежирене молоко, сухе знежирене молоко.

Всі ці продукти повинні бути приготовлені без олії. Вживайте їх без будь-яких обмежень у кількості і в будь-який час доби. Можете забути про підрахунки калорій!

Деякі добавки дозволені в розумних кількостях:

  • Кава, чай, трав'яні чаї;
  • Оцет (бальзамічний або будь-який інший на ваш смак), соєвий соус;
  • Кмин, цибуля (не більше 2 цибулини на день) і інші спеції і трави;
  • Агар-агар, порошок для випічки (розпушувач), дріжджі, желатин;
  • Корнішони (2 штуки на день залежно від розміру) допускаються як приправа до страв;
  • Лимон в якості приправи (не пити як лимонад і не їсти як фрукт);
  • Сіль і гірчиця в помірних кількостях (мають властивість затримувати воду в організмі);
  • Томатна паста (без цукру) до 2 столових ложок;
  • Замінники цукру (0 ккал), крім фруктози, глюкози і сорбіту;
  • Крабові палички (не більше 7 в день);
  • Рослинна олія (оливкова/рапсова) 1 ч.л.;
  • 1 столова ложка парафінової олії. Можете використовувати як заправку для салату. Бажано розбавити газованою водою. Не нагрівати і не використовувати для смаження!

Фото 2

Під час першої фази можуть з'явитися сухість у роті або неприємне дихання. Не лякайтеся, це підтверджує, що ви на правильному шляху і процес пішов.

Обов'язково

1) З'їдати 1,5 столових ложки вівсяних висівок в день.

2) Щоденна прогулянка протягом 20 хвилин і заняття спортом.

3) Обов'язково випивати не менше 2 літрів води в день (кава і чай входять в ці 2 літри).

Люди часто запитують, що добре їсти на сніданок або як урізноманітнити своє харчування, маючи обмежений список продуктів.



Щоб відповісти на ці питання, нижче наведемо зразкове меню дієти Дюкана на сім днів, з моменту початку фази «Атаки».

Якщо ж ваша фаза триває більш ніж тиждень, ви можете використовувати зразкове меню як зразок для інших днів.

Так само не варто забувати, що 7 днів  - це всього лише приклад, і ваша фаза атаки може бути менше.

Фото 3

Нарешті, ви можете підправити зразкове меню під себе, якщо воно містить продукти, на які у вас алергія або які ви не любите. Пам'ятайте, якщо ви відчуваєте голод, перекушувати можна тільки дозволеними продуктами.

Зразкове меню дієти Дюкана

Понеділок

Сніданок

  • Зелена кава з імбиром
  • Знежирений сир
  • 2 шматочки підсмаженої на грилі курячої грудки

Обід

  • Яловичина
  • Йогурт 0 % жирності

Полуденок

  • Млинчики з корицею

Вечеря

  • Тигрові креветки з часником
  • Часникова курка шматочками

Вівторок

Ранок

  • Теплий напій
  • Омлет
  • Кілька скибочок шинки (жирність менше 5%)

Обід

  • Форель з травами
  • Креветки

Полудень

  • Чай без цукру
  • Ванільна каша з вівсяними висівками

Вечір

  • Яйця варені
  • Майонез

Середа

Сніданок

  • Теплий напій
  • Знежирений вершковий сир
  • Шинка з індички - кілька скибочок

Обід

  • Куряча грудка гриль
  • Морозиво з мюслі

Полудень

  • Рожевий чізкейк

Вечеря

  • Куряче м’ясо в вівсяних висівках
  • зелений чай

Четвер

Сніданок

  • Теплий напій
  • Яєчня
  • Знежирений вершковий сир

Обід

  • Курка карі з йогуртом

Полудень

  • Чай, кава без цукру
  • Кекс з вівсяних висівок

Вечеря

  • Суп з лосося

П'ятниця

Сніданок

  • Теплий напій
  • Знежирений йогурт з вівсяними висівками

Обід

  • Риба на пару із зеленню
  • Знежирений сир

Полудень

  • Крабові палички

Вечеря

  • Перчений стейк з яловичини

Субота

Ранок

  • Теплий напій
  • Омлет з м'ятою і карі

Обід

  • Філе індички на грилі
  • Скибочки шинки

Полудень

  • Печиво з вівсяних висівок
  • Імбирний лимонад

Вечеря

  • Запечені фрикадельки з індички

Неділя

Сніданок

  • Теплий напій
  • Яйця варені  з м'ясними чіпсами

Обід

  • Копчена закуска з лосося
  • Млинці з вівсяних висівок

Полудень

  • Чай, кава без цукру (рекомендуємо Зелену Каву для схуднення)

Вечеря

  • Смажена курка (без шкіри)

Що пити на дієті Дюкана?

Рідина у великій кількості є важливою складовою меню дієти П'єра Дюкана, особливо в білкові дні.

Випити передбачувані 2-3 літри рідини на день може здатися нездійсненним завданням, коли ви тільки починаєте, але незабаром ви швидко зрозумієте, що можна цим насолоджуватися.

Гарбузова дієта для швидкого схуднення

Ще одна річ, яку ви повинні знати. Рідина - це не тільки вода, яку вам рекомендується пити при кожному прийомі їжі. Ви можете вибрати будь-яке питво із запропонованих нижче:

  1. Вода: бутильована, слабогазована або тала.
  2. Чай: без цукру, але ви можете використовувати підсолоджувач або знежирене молоко; трав'яні настої також допустимі.
  3. Кава: без цукру, але ви можете додати підсолоджувач або знежирене молоко.

 




Сподобалась стаття? Проголосуйте!
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Ми на facebook

Google +

Ми в Twitter