Продукти, що піднімають настрій. ТОП - 13

Ми всі знаємо, що існує багато факторів, які можуть вплинути на наш настрій і один з таких факторів - продукти, які ми включаємо в свій раціон.

Вони грають важливу роль в регулюванні нашого самопочуття і здоров'я.

Науково доведено, що нестача деяких життєво важливих вітамінів, мікроелементів і поживних речовин може призвести до пригнобленого стану і депресії.

Вчені виділили ряд продуктів, що піднімають настрій:

1. Жирні сорти риби

Жирна риба для гарного настрою

Для того щоб наш мозок міг оптимально функціонувати, він повинен отримувати необхідні поживні речовини та Омега-3 жирні кислоти, які є одними з найбільш важливих.

Все більше фактів говорять про те, що недостатня кількість Омега-3 незамінних кислот в харчуванні пов'язана з пригніченим станом. Жирна риба є одним з найбагатших природних джерел даних сполук, що сприяє позитивним емоціям. Достатньо вживати рибні страви 2-3 рази в тиждень.

2. Вівсянка

фото вівсяна каша

Вівсяна крупа - це ефективний засіб, що поліпшує самопочуття, завдяки низькому глікемічному індексу і мікроелементу селену. Вівсяна каша після вживання повільно засвоюється, сприяючи поступовому вивільненню енергії.

Вівсяна дієта - докладний опис та корисні поради

Це допомагає тримати стабільним рівень цукру в крові, а мінерал селен регулює функцію щитоподібної залози. Каша з вівсяних пластівців з ложкою меду, сухофруктами і ягодами - це відмінний початок дня.

3. Шоколад

Фото  гіркий шоколад

Якщо ви думаєте, що смачний десерт є не більш, ніж звичайними ласощами, то це помилка! Темний гіркий шоколад містить сполуки, які надають позитивний ефект на наше самопочуття.

Він покращує концентрацію, приплив крові до мозку, підвищує рівень енергії. У його складі присутня велика кількість триптофану, який допомагає зменшити симптоми депресії.

Продукти, що багаті на клітковину

«Солодке задоволення» уповільнює виробництво гормону стресу і рівень тривожності автоматично зменшуватися, крім того, шоколад також стимулює викид ендорфінів і підвищує рівень серотоніну - гормону щастя.

Це створює відчуття щастя, яке триває кілька годин. Дослідження показали, що всього кілька грамів темного шоколаду на день роблять нас щасливішими.

4. Зелений чай

зелений чай для гарного настрою

Містить велику кількість амінокислот і теаніна - антиоксиданту, який діє як заспокійливий засіб, зменшуючи відчуття тривожності та даруючи позитивні емоції. Регулярне вживання напою підвищує увагу, пам'ять і розумову активність.

Довге життя, відчуття щастя і гарне здоров'я подарують вам всього дві чашечки зеленого чаю в день!

5. Банани

Фото

Ці фрукти, як і шоколад, є багатим джерелом триптофану - амінокислоти, яка, як відомо, необхідна для підвищення рівня серотоніну - гормону щастя. Через таку здатність триптофан широко використовується в лікуванні та профілактиці таких захворювань як безсоння, депресія і тривожність.

Банани містять вітаміни А і В6, калій, фосфор, залізо і вуглеводи.

Досить велика кількість вуглеводів допомагає абсорбувати триптофан в головному мозку, а вітамін В6 бере участь у перетворенні амінокислоти в гормон серотонін. Калій відіграє важливу роль у передачі нервових імпульсів, зміцнює серцеві м'язи, знімає втому і стресові стани.

6. Ягоди

Полуниця, малина фото

Чорниця, полуниця, малина містить антоцианідіни і антоціани - поживні речовини, які дарують загальне відчуття щастя.

7. Сочевиця

різні сорти

Як і банани, сочевиця містить складні вуглеводи, які допомагають збільшити виробництво нейромедіатора - серотоніну. Сочевиця багата на фолієву кислоту. Представник бобових також підвищує рівень заліза і стабілізує рівень цукру в крові, що дуже важливо для підтримки гарного самопочуття.

Використовуйте цей продукт, що піднімає настрій, в приготуванні супів або каш. Щоб сочевиця легко засвоювалась, замочіть її на кілька годин перед приготуванням страв.

8. Йогурт

Молочні йогурти для гарного настрою

Дефіцит вітаміну D викликає багато проблем зі здоров'ям: депресію, остеопороз, хвороби серця і навіть рак.

Кращим джерелом вітаміну D є сонячне світло, але якщо ви не отримуєте достатню кількість сонця, то намагайтеся включати в свій раціон продукти, багаті на вітамін D, який зменшить рівень стресу і тривожності.

9. Авокадо

авокадо фото

Містить здорові жири, які підвищують рівень дофаміну та ендорфінів. Цей фрукт ідеально підходить для щоденного раціону.

10. М'ясо птиці

Це ще одне відмінне джерело триптофану. У індичці і курці присутня також велика кількість тирозину - амінокислоти, що допомагає організму справитися зі стресом більш ефективно.

Необхідно відзначити, що тирозин є будівельним блоком для норадреналіну і дофаміну - двох важливих нейротрансмітерів, які допомагають нам відчувати себе щасливіше.

11. Темно-зелені листяні овочі

шпинат

Одні з найкращих продуктів для гарного настрою. Вони у великій кількості містять необхідні амінокислоти, вітаміни групи В і фолієву кислоту. Дослідники виявили, що до 50 % людей, які страждають на депресію, мали недолік фолієвої кислоти в організмі.

У листі салату і шпинату також міститься магній, що забезпечує належне функціонування нервів і м'язової тканини. Низький вміст магнію викликає в організмі зменшення рівня серотоніну, що викликає пригнічений стан.

12. Яйця

Особливо жовток, багаті вітаміном D, який стимулює вироблення серотоніну в мозку. Крім того, лікарі настійно рекомендують споживати яйця в холодну пору року, щоб запобігти появі пригніченого стану через відсутність сонячних днів.

Цим сезонним афективним розладам, які зачіпають велику частину населення, можна легко запобігти, вживаючи яйця та інші продукти, що піднімають настрій.

13. Волоські горіхи

Волоські горіхи вже давно сприймаються нами як «їжа для мозку». Але ми також знаємо, що вони є відмінним джерелом Омега-3 жирних кислот - певного типу жирів, які необхідні для клітин мозку та отримання позитивних емоцій.

Продукти, яких слід уникати

Кофеїн

Уникайте напоїв енергетиків, що містять кофеїн. Вони можуть змусити вас почувати себе краще на якийсь період часу, але згодом викликають дратівливість, нервозність і навіть головний біль.

Цукор

При вживанні солодощів короткочасний підйом енергії супроводжується різким занепадом сил і пригніченістю. Ви виявите, що тягнетеся за печивом або морозивом знову і знову.

Алкоголь

У дуже маленьких дозах хороше сухе вино тільки піде на користь. Але міцний алкоголь або його велика кількість призводить до пригнобленого стану, дратівливості й неспокою.




1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]