Як прискорити обмін речовин, щоб схуднути, поради
Метаболізм являє собою сукупність механізмів і процесів, що відбуваються в живих клітинах і дозволяють зберігати і використовувати енергію, яка отримана з поживних речовин.
Цей циклічний обмінний процес триває без перерви, дозволяючи підтримувати життєво важливі функції організму за рахунок енергії, яка отримана після прийому їжі.
Швидкість природних обмінних процесів зумовлена генетично. Люди з прискореним метаболізмом можуть підтримувати вагу без особливих проблем, без дієт і фізичних навантажень.
Повільний обмін речовин при порушенні здорового харчування швидко призводить до появи зайвих кілограмів, тому люди даної категорії повинні весь час стежити за своєю вагою. Однак на обмін речовин можуть впливати деякі фактори, які дозволяють прискорити метаболізм і схуднути без сильного обмеження калорій.
Способи збільшення швидкості метаболізму
Вода з лимоном
Найвідоміший спосіб, що дозволяє прискорити метаболізм і схуднути, полягає у щоденному споживанні води з лимоном за 20-30 хвилин до сніданку. Лимонна вода запускає обмінні процеси, стимулює роботу шлунка і кишечника, працює в якості дренажного напою, що очищає, виводить токсини і зайву воду з організму.
Поживний сніданок
Неодноразові дослідження довели користь поживного сніданку, який стимулює метаболізм, підтримує нормальний рівень глюкози в крові, забезпечує організм енергією на кілька годин, що перешкоджає відкладенню жирових клітин.
Обширні дослідження також показують, що відсутність сніданку, навіть раз в тиждень, збільшує ризик розвитку діабету 2 типу, що пов'язано з великими стрибками глюкози в крові.
Зелений чай і кава
Зелений чай вже багато років відомий своїми антиоксидантними властивостями, але недавно вчені виявили, що антиоксидант катехін здатний активувати обмінні процеси. Напій сприяє окисленню жирів і термогенезу, ефективно зменшує відчуття голоду. Для схуднення необхідно випивати 5 чашок на день, що дозволить спалити додаткові 90 ккал.
Читайте також: Чудо-напій для схуднення
Дослідження показують, що у любителів кави швидкість метаболізму на 16% більше, ніж у тих, хто не п'є цей напій. Ранкова чашка кави збільшує серцевий ритм і стимулює центральну нервову систему, дозволяючи збільшити метаболізм на 5 - 8%, що відповідає приблизно 98-174 ккал в день.
Омега - 3 жирні кислоти
Дієтологи стверджують, що споживання жирних сортів риби регулює рівень цукру в крові, зменшує запальні процеси і сприяє постійному рівню лептину – гормону, який бере участь в енергетичних процесах і полегшує втрату ваги.
Вважається, що його нестача в організмі призводить до ожиріння. Жирні сорти риб можна замінити дієтичними добавками у вигляді риб'ячого жиру або масла кріля.
Білок
Прискорити метаболізм і схуднути за відносно короткий проміжок часу допоможе тваринний білок. Він в рази прискорює енергетичні процеси завдяки збільшенню вироблення гормону росту, що збільшує потребу організму в енергії на 15%.
На жаль, тривала протеїнова дієта негативно відбивається на здоров'ї, так як викликає закислення організму, яке необхідне для повного розщеплення білкової їжі, що в свою чергу призводить до підвищеної крихкості кісткової маси і поганій роботі нирок.
Білкову дієту можна використовувати не більше одного місяця, тому дієтологи рекомендують дотримуватися менш радикального способу прискорення метаболізму – білково-вітамінної дієти з достатньою кількістю клітковини і корисних вуглеводів.
Холодна вода
Холодна вода покращує обмін речовин і дозволяє спалити додаткові 50 ккал в день. Чим нижче температура, тим більше енергії витрачається організмом на її нагрівання до рівня температури нашого тіла.
Яка користь води для схуднення, можно дізнатись в цій статті
Випивайте не менше 3-4 склянок крижаної води кожен день між прийомами їжі.
Вітамін B6
Вітамін B6 (піридоксин) володіє унікальною властивістю активувати енергію, що укладена в жирові клітини і є найважливішим складовим коферментів, які беруть участь у трансформації амінокислот, білків і жирів. Потреба організму у вітаміні становить 2-3 мг, що відповідає 250 г лосося або 300 г варених соєвих бобів.
Ніколи не пропускайте прийом їжі
Щоб уникнути різких стрибків рівня глюкози в крові, приймайте їжу через певні проміжки часу. Часте 4-5 разове харчування невеликими порціями дозволить уникнути почуття голоду і підтримає швидкість обміну речовин на оптимальному рівні на протязі дня.
Молочні продукти
Молочні продукти – це багате джерело кальцію, який бере участь у процесах розщеплення жирів. Кофермент нікотинамід рибозид, важливим джерелом якого є також молочні продукти, являє собою унікальну форму вітаміну B3, яка стимулює регенерацію клітин органів і тканин, прискорює спалювання жирових відкладень і нормалізує вагу.
Інтервальні навантаження
Ця форма фізичних навантажень дозволяє швидко прискорити метаболізм і схуднути. Дослідження показали, що інтервальні вправи в 3 рази ефективніше звичайних. Для тренування можна вибрати будь-яку форму фізичної активності: біг, ходьба, стрибки на скакалці, плавання або їзда на велосипеді. Єдина умова – це зміна інтенсивності.
Наприклад, 2-3 хвилини спокійний біг, потім різко збільшуєте швидкість на 80% і тримаєте її 30-60 секунд. Повторіть цю послідовність від 10 до 15 разів.
На жаль, всі перераховані вище способи, що впливають на швидкість обміну речовин, не зроблять істотного впливу на довгострокову втрату ваги без виключення з раціону жирів і простих вуглеводів – головних постачальників порожніх калорій. У кращому випадку вага буде залишатися на місці або буде не так швидко збільшуватися, тому так важливо дотримуватися принципів здорового збалансованого харчування.
