Капустяна дієта для схуднення, меню на 3 дні

Капустяна дієта є не тільки легким і ефективним способом зниження ваги. Даний метод схуднення сприяє очищенню організму, стимулюючи перистальтику кишечника і покращуючи роботу шлунка.

Всі види капусти, які можна включати в раціон, працюють в якості діуретиків, допомагаючи, таким чином, організму позбавитися від токсинів.

Дієта на капусті фото

Вже після 3 днів харчування завдяки детоксикації поліпшується самопочуття і колір шкіри, а здорова втрата ваги складає 0,5-1 кг. Капуста належить до найменш калорійних і в той же час до самих поживних овочів. Вона містить зовсім небагато вуглеводів і 0% жирів.

Дуже важливо, що дотримуючись капустяної дієти, вам не доведеться голодувати, тому що велика кількість рослинних волокон, якими багатий овоч, дають тривале відчуття насичення і покращують обмін речовин.

Крім того, всі види овочу є джерелом цінних поживних речовин, в тому числі антиоксидантів і калію, який забезпечує організму електролітний баланс і зміцнює серце. Включення в раціон квашеної капусти, яка містить молочнокислі бактерії, дозволить очистити кишечник від шлаків, знизити рівень шкідливого холестерину, поліпшити кишкову мікрофлору, зміцнити імунітет.

Протягом всього періоду схуднення рекомендується випивати не менше 5 склянок простої води щодня.

Меню капустяної дієти на 3 дні

Овоч, що не приправлений олією, дозволяється вживати в будь-якій кількості. Урізноманітнити меню можна несолодким і нежирним кефіром або йогуртом, відвареним яйцем та деякими овочами.

Перший день

  • Сніданок: запечений омлет з одного яйця і капусти броколі.
  • Перекус: відварна цвітна капуста.
  • Обід: густий капустяний суп з додаванням цибулі порею, солодкого перцю, томату і трав.
  • Полудень: брюссельська капуста.
  • Вечеря: капустяний салат з огірком, зеленню, лимонним соком, политий йогуртом.

Другий день

  • Сніданок: відварна цвітна капуста, йогурт.
  • Перекус: овочевий відвар.
  • Обід: густий овочевий суп.
  • Полудень: салат з пекінської капусти з лимонним або апельсиновим соком, зеленню і огірком.
  • Вечеря: тушкована капуста з чорносливом або грибами.

Третій день

  • Сніданок: омлет з капустою броколі, томатом і зеленню.
  • Перекус: кефір.
  • Обід: любий овочевий суп.
  • Полудень: овочевий відвар із зеленню.
  • Вечеря: тушкована капуста з грибами.

Поради

Якщо ви хочете продовжити капустяну дієту до 7 днів, то дозволяється включити в щоденне меню пісну рибу або куряче філе (150 г), кабачки, гарбуз, яблука, нежирний сир. Раз в день дозволяється також ложечка будь-якої рослинної олії та 30 г горіхів або насіння.

Після закінчення дієти краще відразу не повертатися до старого раціону, щоб не перевантажувати шлунок і уникнути ефекту йо-йо. Калорійність їжі слід збільшувати поступово.

Перші два дні вживайте тільки легкозасвоювані страви, приділяючи особливу увагу вуглеводам. Прості вуглеводи виключити зовсім, а складні отримувати з круп і хліба з борошна грубого помелу. Обмежите також жирне м'ясо і ковбаси, уникати смаженої їжі.

Під час даного методу схуднення бажано допомогти організму трав'яними настоями, які стимулюють обмін речовин, є легкими діуретиками і жовчогінними. Добре працює зелений чай, настій із березового листя або кульбаби.

Також не забувайте про фізичне навантаження. Навіть самі легкі вправи допоможуть!

Рецепт березового настою

2-3 столові ложки березового листя залийте 2 чашками окропу. Доведіть до кипіння і тримайте на маленькому вогні 3-4 хвилини. Зніміть з вогню, через 10 хвилин процідіть. Приймайте по півсклянки настою за 30 хвилин до їди двічі на день.

Рецепт настою з кореня кульбаби

2 столові ложки подрібненого кореня залити 2 склянками окропу, дати настоятися близько години. Потім поступово довести до кипіння і тримати 3-5 хвилин на маленькому вогні. Процідити, пити двічі в день за годину до їжі по половинці склянки.

Протипоказання

Капустяна дієта передбачає споживання великої кількості клітковини, тому людям з проблемами шлунково-кишкового тракту такий раціон харчування слід обговорити з лікарем, так як побічні ефекти від надмірного споживання волокон включають в себе: метеоризм, болі в кишечнику, діарею.

 








Ми на facebook

Google +

Ми в Twitter