Кефірна дієта для схуднення

Кефір має чудодійні властивості для організму людини. Недаремно він удостоївся спеціального звання в дієтології - напій ідеального силуету. Кефірна дієта дуже популярна, проте вважається досить жорсткою. Не рекомендується дотримуватися  такого раціону протягом довгого часу.

За що хвалять дієтологи кефір?

Виявляється, цей молочний продукт впливає не тільки на зайві жирові відкладення, але і дбайливо діє на нервову і серцеву системи.

Кефір допоможе схуднути швидко

Він багатий вітамінами і мікроелементами, а також  корисними лакто- і біфідобактеріями, які покращують мікрофлору кишечника, зміцнюють імунітет, покращують стан шкіри, волосся і нігтів.

Варіації дієт на кефірі

Давайте розглянемо найефективніші меню.

Кефірна дієта № 1 – самий жорсткий варіант: вживання чистого, знежиреного кефіру протягом 3-х днів. Щоденний обсяг  становить близько півтора літра, який регулярно випивається маленькими порціями протягом дня. Природно, його не можна ні з чим розбавляти, мається на увазі цукор або сіль.

Кефірна дієта на тиждень

Полягає в змішаному споживанні кефіру з овочами, фруктами, білками і вуглеводами.

До щоденної «дози»  в 1,5 літри кефіру додаємо:

  • Понеділок: 5 варених молодих картоплин.
  • Вівторок:  100 грам відвареного м'яса птиці.
  • Середа:  100 грам відвареної телятини і півтора.
  • Четвер:  100 г відвареної риби + 1,5.
  • П’ятниця: будь-які овочі і фрукти ( за винятком бананів і винограду).
  • Субота: - тільки кефір, в необмеженій кількості.
  • Неділя:  мінеральна вода без газу.

Також не варто забувати про щоденне споживання чистої води.

Розвантажувальний день на кефірі

Як показує статистика, такий метод схуднення відмінно діє протягом довгого часу. Він полягає в наступному: раз на тиждень необхідно влаштовувати розвантажувальний день і пити тільки кефір. В інші дні ви можете вживати улюблені продукти.

Ефект чудовий, за рахунок повного очищення кишечника.

Дієта на кефірі: по черзі

Вживання кефіру і звичайного харчування через добу. У перший день ви вживаєте тільки кефір, на другий день з'їдаєте улюблені страви, далі по другому колу, протягом максимум 2-х тижнів.

Такого раціону досить легко дотримуватися. Організм позбавляється стресу і відмінно адаптується до нового режиму харчування.

Додаємо огірки

Враховуючи той факт, що кефірна дієта досить жорстка і не всі можуть її собі дозволити, лікарі рекомендують поєднувати кефір з овочами.

Фото 2

Тим більше, доведено, що біфідобактерії легше засвоюються організмом, якщо потрапляють в кишечник разом з клітковиною, яка міститься саме в зелені, овочах і фруктах.

Тому дієтологи розробили новий метод схуднення  - кефірно-огіркову дієту. Чому огірки? Тому що вони низькокалорійні, на 90 % складаються з води.

Ми рекомендуємо взяти на замітку цікавий рецепт суп-крему, який чудово змоделює вашу фігуру зсередини і приборкає апетит в будь-який час доби.

Інгредієнти:

  • 2 огірки
  • 500 мл знежиреного кефіру без добавок
  • Пучок кропу
  • 4 скибочки висівкового хліба
  • 2 зубчики часнику
  • 8 скибочок лимона
  • 2 ч.л. оливкової олії першого віджиму
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Очистіть огірки від шкірки, наріжте скибочками і поставте в блендер. Туди ж додайте кефір і трохи солі. Збийте до однорідної маси. Нарізану зелень зміщайте з готовою сумішшю і поставте в холодильник на півгодини.

Тим часом обмажте скибочки хліба часником, наріжте кубиками і обсмажте трохи в духовці. Після готовності додайте оливкової олії.

Рецепт супу для схуднення

Дістаньте крем-суп з холодильника, прикрасьте часточками лимона. Така кефірно-огіркова дієта здатна прибрати до 6-7 кг зайвої ваги за тиждень.

Рекомендується вживати суп маленькими порціями протягом усього дня. Дієти варто дотримуватися максимум протягом тижня, після чого необхідно зробити перерву на 30-50 днів.

Що потрібно знати

Кефір можна поєднувати з багатьма овочами. Інакша справа з фруктами. Адже фрукти містять фруктозу, а це і додаткові калорії і індивідуальна непереносимість фруктових кислот.

Яблучно-кефірна дієта

Ще один поширений варіант. Перш ніж приступити до такої комбінації, необхідно протестувати свій організм на спільну реакцію цих продуктів. Яблука хоч і корисні, проте не всім підходять. Людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, яблука протипоказані.

Низьковуглеводна дієта. Меню на тиждень

Однак розглянемо таке «знущання на собою» з точки зору здорового організму, якому необхідно трохи відкоригувати вагу. Кефірно-яблучна дієта здатна вивести всі токсини з організму за рахунок вмісту пектину в фруктах і очистити від шлаків, за рахунок проносного дії самого кефіру.

Ви можете дотримуватися її не більше 7 днів, при цьому щодня потрібно близько півтора кілограм зелених яблук.

Яблука з кефіром для втрати зайвої ваги

Суть полягає в наступному: на сніданок, ланч, обід, полуденок і вечерю вживати по одному яблуку, а після 30 хвилин запивати 100 грамами легкого кефіру. Протягом дня дозволяється пити зелений чай і мінеральну воду без газу.

Чим корисний і як приготувати кефірний гриб

Важливо, щоб кисломолочний продукт був якісний і свіжий. Останнім часом в пресу просочилася інформація про те, що існує більше ефективна дієта, заснована на зіпсованому кефірі. Це помилкова інформація. Таким чином можна лише нашкодити організму, спровокувавши важке токсичне захворювання.

Вищеописана дієта на кефірі має низку переваг:

  1. Діє швидко і ефективно.
  2. Збагачує організм людини вітамінами і мікроелементами.
  3. підходить для людей, які страждають хронічними хворобами серця. Однак попередня консультація лікаря ніколи не завадить.

Єдиний недолік такого методу скидання надмірної ваги ґрунтується на тому, що це практично монодієта. Людина позбавляється збалансованого харчування, тому вона призначається на короткий проміжок часу, а повторне дотримання можливо через 3 місяці.

Розглянемо наступний варіант.

Гречано-кефірна дієта

Вважається однією з кращих розвантажувальних, так як дотримуючись її, людина не дуже-то і голодує, і раціон харчування виходить хоч і не зовсім збалансованим, але все ж допустимим.

Адже в гречці міститься безліч мікроелементів і вітамінів, без яких неможлива життєдіяльність організму, як то: вітаміни групи В, Р, калій, фосфор, залізо, йод та ін.

Гречана дієта для схуднення. Меню та правильний вихід

У кефірі ж міститься необхідний нам кальцій, та й сам кисломолочний напій має хороший послаблюючий ефект і дозволяє протягом того часу, поки ви дотримуєтесь цієї дієти для схуднення, не страждати від закрепів, недугою, яка зовсім не є рідкістю при незбалансованому харчуванні.

Дуже важливо: кефір повинен бути не тільки нежирним, але і свіжим, так як кефір, з часу виготовлення якого вже пройшло 2 і більше діб, навпаки «кріпить». Крім того, потрібно пити близько 1,5 літрів на день простої води, щоб не допустити зневоднення організму.

Щоб добре схуднути, слід дотримуватися наступного режиму харчування близько 7 днів.



Точна кількість гречки не визначена, тобто, скільки захочеться. Але в гречану кашу не можна додавати вершкове масло, сіль. Тому вона виходить досить прісною, але що робити, потрібно трохи потерпіти заради красивої фігури. Кефіру в добу можна пити до літра.

В один прекрасний день гречка може сильно набриднути, тоді допускається додати легкий салатик з огірків із зеленню, заправити який, до речі, можна тим же кефіром. Можна з'їсти один будь-який фрукт - зазвичай вибирають зелене, не солодке яблуко.

Як же правильно готувати кашу?

Дієтологи кажуть, що найкращі результати будуть, коли жінки не варять кашу на вогні, а просто заливають окропом добре промиту крупу. Таким чином і вітамінів максимум зберігається. Орієнтовна концентрація - 1,5 склянки окропу на 1 склянку гречаної крупи.

Дієти на кашах

Дуже важливо правильно виходити з дієти. Всі рахують дні до закінчення «насильства над організмом», і відразу ж влаштовують своєму шлунку справжнє свято, причому тривати це свято може не одну добу. І за цей час повертаються всі втрачені кілограми.

До слова, повне повернення до звичного харчування також поверне колишню вагу через досить короткий термін. А тому, потрібно заздалегідь переглянути свій раціон, виключити з нього даремні висококалорійні продукти. І тоді кефірна дієта відгуки дасть гарантовано позитивні, можна худнути на 1 кілограм щодня.




 

Сподобалась стаття? Проголосуйте!
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.00 [1 Голос]

Ми на facebook

Google +

Ми в Twitter